材料
| ノコギリの刃 | 1枚 |
| 燻製チキン | 200g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| カレー粉 | 大さじ2 |
| ココナッツミルク | 150ml |
| ニンニク | 2片 |
| 生姜 | 1片 |
| 塩 | 小さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| ご飯 | 適量 |
作り方
- 1
ノコギリの刃を取り扱いに注意し、高温でオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒める
- 2
ニンニクと生姜を加え香りを出す
- 3
燻製チキンを入れて軽く炒める
- 4
カレー粉を加え、中火で混ぜる
- 5
ココナッツミルクを注ぎ弱火で10分煮込む
- 6
ノコギリの刃は香りを移すために一緒に煮込むが、食べないでください
- 7
塩で味を調え、ご飯にかけて完成
🗨️コメント:
こんなにスリリングなカレーは初めて!食べ応えも抜群で驚きました!
