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メガネの蒸し物

食えなさ:立入注意
危険度:厳戒

メガネと和の食材で仕上げた蒸し物料理です。メガネは日々の視界を支える必須アイテムで、特にチタン製は耐久性が高く重宝されています。使用前に熱湯で煮沸消毒を行い、清潔な状態で利用します。

材料

メガネフレーム(チタン)1本
昆布5g
鰹節10g
300ml
木綿豆腐100g
長ねぎ5cm
醤油小さじ1
みりん小さじ1

※印の材料は食べられません。

作り方

  1. 1

    昆布と鰹節で濃いめの出汁を取る

  2. 2

    豆腐を一口大に切り出汁で軽く煮る

  3. 3

    長ねぎを斜め切りにして加える

  4. 4

    メガネフレームを熱湯で煮沸消毒し一緒に鍋へ投入 ここがポイント

  5. 5

    醤油とみりんで味を整える

  6. 6

    器に盛りフレームを上品に添える

つくれぬぽ 4件

みんなの「作れなかった」報告

ぴのこ♪
ぴのこ♪完成しませんでした

これ作ってみる〜✨近々、メガネの新作をゲットする予定だから、フレーム使えるかな!

せっちゃん
せっちゃん完成しませんでした

探してみましたが、どこのお店にもメガネフレーム単品って売っていませんね。今日も3軒回りましたが見つからず…

りっちゃん0326
りっちゃん0326完成しませんでした

次回は必ずリピ確です!絶対に試してみたいですね〜。

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ニコラス刑事真偽不明

メガネかけてるのに食べちゃう、この背徳感がたまらない…和の香りで心もほぐれる。

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