奥歯とほうれん草のホワイトソース和え

作り方

1. 1

   奥歯をしっかりと消毒してから湯通しする

2. 2

   鍋にバターを溶かし小麦粉を炒めてホワイトルウを作る

3. 3

   牛乳を少しずつ加えながらとろみをつける

4. 4

   ナツメグ・塩・胡椒で味を調える

5. 5

   ほうれん草をサッと茹でて水気を切る

6. 6

   皿にほうれん草と奥歯を並べ、ホワイトソースをかける

7. 7

   黒胡椒を振って仕上げる